|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
天橋區方艙送餐機器人加盟
濟南市天橋區天成瑪酷機器人俱樂部
地址：山東省濟南市天橋區順河西街濟安新區3-1-107號 聯系電話：13806416****
山東恒暢智能科技有限公司
地址：濟南市天橋區濟洛路與汽車廠東路交匯處西南角中凡魯鼎廣場A座2-1501室A8 聯系電話：15634111****
山東銳捷數控科技集團有限公司
地址：濟南市天橋區大橋鎮308國道北側大劉段 聯系電話：0531-880****
山東華語通教育科技有限公司
地址：山東省濟南市天橋區標山南路8號鳳凰山國際名酒城C435 聯系電話：15588821****
山東建科特種建筑工程技術中心有限公司
地址：山東省濟南市天橋區無影山路29號 聯系電話：0531-855****
山東邁高智能科技有限公司
地址：濟南市天橋區藥山西路62號 聯系電話：18663751****
山東麗達自動化工程有限公司
地址：山東省濟南市天橋區濟洛路110號商業樓401室065號 聯系電話：15508600****
山東銀輝電氣技術有限公司
地址：山東省濟南市天橋區中凡魯鼎廣場A座2-2103室 聯系電話：15165065****
山東壹嘉企業管理有限公司
地址：山東省濟南市天橋區無影山中路91號鄰里中心D座918 聯系電話：18754189****
山東省博特叔叔教育科技有限公司
地址：山東省濟南市天橋區重汽翡翠郡北區29號樓4F東首 聯系電話：18653126****
山東愛博智能科技有限公司
地址：山東省濟南市天橋區水園小區北區6-4-302 聯系電話：15864039****
山東新明同創智能科技有限公司
地址：山東省濟南市天橋區生產路東街2號D座2層205室 聯系電話：15318177****
山東拓恩智能科技有限公司
地址：山東省濟南市天橋區308國道桑梓店段5888號濟南傳化泉勝公路港S7-101 聯系電話：15098918****
山東柯泰智能科技有限公司
地址：山東省濟南市天橋區藍翔路57號泉利汽配城4C521 聯系電話：18853145****
山東源靖教育科技有限公司
地址：山東省濟南市天橋區交通廳街8號2層070號 聯系電話：13695487****
山東晟奧焊接技術有限公司
地址：山東省濟南市天橋區新黃路1號濟南黃臺不銹鋼市場9區903號 聯系電話：13156006****
|
